Les Cambusiers

Le Cambusier

Dans la marine le Cambusier est le matelot chargé de la gestion de la cambuse, du magasin de vivres ; par extension il est donc le cantinier, le vivandier, le cuisinier ou, dans un jargon plus ancien, le gargotier.

La Confrérie a donc, elle aussi, ses cambusiers qui permettent à chaque sortie de la VAUDOISE - ou presque - d'offrir aux passagers
une collation, un repas, voire un banquet. Inutile de préciser qu'ils sont indispensables et appréciés.

Aujourd'hui, pour garantir l'exploitation de la VAUDOISE, la Confrérie peut compter sur 23 cambusiers et aides-cambusiers. 
Nous recherchons des cambusiers-vendeurs qui sont responsables de la ventes des articles promotionnels sur la barques.
Les intéressés peuvent proposer leur candidature par mail au Sénéchal.

L'organisation et les charges des Cambusiers est le fait du Commissaire: Jean-François Cachin
Ont été désignés responsables avec un cahier des charges:

Responsable des équipements:                     Michel Schaub 

Responsable du matériel, de l'économat:      Nicola Pagliaccio

Responsable des vins et boissons:                Michel Dumusc, caviste

Responsable matériel de promotion:              Charly Gabriel

Surveillant du Cabanon:                                 vacant